7月15、16日，江苏省食品小作坊提档升级工作现场推进会在南丰镇召开。总结上半年食品小作坊提档升级工作情况，交流探讨各地经验做法，部署推进下半年食品小作坊培育培优相关工作。
会议指出，食品小作坊是当前经济发展阶段的客观存在，也是一地独特的文化印记，更是脱贫致富、乡村振兴、民营经济发展的“助推器”。但是全省各级市场监管部门仍要时刻绷紧食品安全这根弦，坚持底线思维，努力防范和化解各种风险，在贯彻江苏省委、省政府决策部署中真抓实干，在服务“六稳”“六保”中履职尽责，在推动经济社会高质量发展中有所作为。
会议要求，江苏各级市场监管部门要不断增强责任意识、坚持问题导向，认真研判形势、做好监管服务，坚决守住食品安全底线。
一是要严格落实各方责任。监管部门将指导帮扶落实到监管责任中，真正帮助小作坊改善生产条件、改进生产工艺、提高产品质量。
二是要着力解决突出问题。要高度重视小作坊环境卫生问题，深入开展小作坊环境卫生治理，有条件的地区可以因地制宜推动小作坊集中加工区建设，加强小作坊规范化建设。
三是要强化支撑体系。要加快实施智慧监管，综合运用大数据、物联网、区块链等技术赋能食品安全监管，提高监管效能。
同时要强化舆论和社会监督，完善投诉举报机制、鼓励举报违法违规行为，不断完善各方面共同参与小作坊提档升级的有效机制。（来源：中国质量新闻网）