食以安为先，民以食为天。食品安全始终是消费者关心的话题。为打造安全、放心的消费环境，提升广大市民的消费信心，充分发挥食品安全快速检测的积极作用，中牟县市场监管局检测中心进行“3·15”食品安全快检工作，全面排查食品安全隐患，群众切身利益，守护群众“舌尖上的安全”。
3·15期间，中牟县市场监管局检测中心以食品消费集中的大中型超市、批发市场、农贸市场为重点区域，对蔬菜、水果、鲜肉及肉制品、豆制品等重点食品、水产品等百姓生活必需品为重点品种进行抽样。
截至目前，共出动执法人员52人次，出动执法车辆9辆次，抽检农贸市场6家，批发市场4家，连锁超市7家，摊位46家，共抽检481批次，共检测农药残留262批次、二氧化硫99批次、吊白块42批次、瘦肉精6批次、亚硝酸盐3批次、甲醛4批次等，尚未发现不合格样品。
在快检的同时，执法人员加强了宣传引导工作，开展了食品安全知识宣传，为消费者科普食品安全小知识，并向消费者们讲解如何选购食材、如何清洗消除农残等常识。同时检查市场、超市等店铺的营业执照等证照是否齐全，有无按规定规范悬挂亮证经营，督促商户加强自查自纠，提高食品安全意识，营造群众放心、群众满意的食品安全消费环境。
下一步，中牟县市场监管局将围绕“我为群众办实事”实践活动，有效持续开展食品快检工作，推动食品安全监管工作不断向科学化、便民化方向发展。进一步增强日常监管的科学性和靶向性，让广大消费者获得更多“有温度、有热度”的满意度和获得感。（来源：中牟县市场监管局公众号）