为防止气温多变引发食品安全问题，有效守护人民群众“菜篮子”安全，近日，桂林市雁山区市场监管局开展2022年食品安全监督抽检工作。紧紧围绕自治区及桂林市制定的任务目标，结合雁山区实际情况开展本次抽检工作。
此次监督抽检围绕重点食品领域，聚焦重点食品品种、覆盖重点经营场所，以学校食堂、校园周边食品经营店、政府食堂、食品生产企业和小作坊以及人流量较大的超市为重点抽检场所，样品类别涉及食用农产品、餐饮自制饮品、酱卤肉制品、餐饮自制底料、小作坊白酒、茶叶制品及水果制品，覆盖食品生产、流通、餐饮全领域。共抽检样品60批次，并于当天将样品交付检验机构，充分发挥监督抽检的效能。
下一步，桂林市雁山区市场监督管理局将继续坚持“严”字当头，对抽检不合格的生产经营单位列为重点监管对象，并加大日常巡查频次，提升抽检工作质量水平，食品安全。（来源：雁山区市场监督管理局、桂林雁山发布公众号）