8月2日至5日，郑州市市场监管局在新郑举办全市食品安全监管业务培训班，各区县（市）市场监管局食品生产、流通、餐饮、抽检部门的主管领导、具体负责同志300余人参加培训。
会上对全市食品安全形势进行深入分析，从当前任务所需、当前郑州现状所需、示范创建工作所需、食品安全管控所需、职责能力素质所需等五个方面指出了此次培训的重要意义。要求，参训人员要提高政治站位，以实际行动守好监管底线；要掌握食品安全监管形势，做好疫情防控工作；要严肃培训纪律，珍惜学习机会，要“积极学”“认真学”“思考学”“扎实学”，学以提升，学以致用，全面落实食品监管责任，促进食品安全监管水平持续提高。
本次培训根据工作实际结合监管需求，邀请省市场监管局、市市场监督局、省质检院、省食品检验院等多位监管领域专家，讲解了食品销售监管重点、食品标签、食品检验及检查要点、食品安全抽检工作、食品安全复检异议要点、食品生产日常监督检查、食品安全突发事件应急处置等业务知识。培训采取集中授课、分组研讨、交流座谈、测评考试等方式，对我市食品安全监管人员进行了系统培训。
同时，结合食品安全监管实际，以典型案例分析、党规党纪解读等形式，为全市食品安全监管人员进行了集中廉政教育和党章党规教育。
参训人员纷纷表示，本次课程内容非常贴近基层监管实际需求，将认真领会、消化吸收培训内容，并时刻绷紧食品安全这根弦，履职尽责，努力提高人民群众的获得感、幸福感、安全感。（来源：郑州市场监管）