8月24日河南省郑州市荥阳市市场监管局组织开展食品安全示范城市满分点位现场观摩培训活动,通过经验交流、典型带领、互帮互学,切实推动食安创建整体工作提档升级,进一步落实郑州市国家食品安全示范城市创建和荥阳市省级食品安全示范县复审工作,充分发挥“标杆”示范带领作用。此次活动有荥阳市市场监管局党组书记、局长,相关分管领导、业务科室负责人、各市场监管所所长参加活动。
此次观摩活动选取了京城所、索河所、豫龙所精心打造的便利店、食品超市、学校食堂、餐饮单位等五个满分点位,现场紧扣创建评价标准进行详细讲解,对创建宣传氛围、食品安全监督信息公示、培训管理和自查记录、保健食品销售专区设立、餐厨废弃物处置、进货查验记录管理制度、食品留样制度以及食品安全管理投入等检查要点进行指导、交流。通过此次现场观摩,互相交流经验、提高监管水平,以点带面,辐射带动全市食品经营单位逐步规范提升。
观摩结束后,总结座谈会上指出,各市场监管所要按照满分点位标准对辖区内相应业态进行全面提升,加大工作力度,对各种业态全面推进落实。要各自打造样本点位,组织商户观摩,以点带面,达到全面提升的效果。要加强宣传力度,在各超市、农贸市场等人员密集场所播放宣传音视频,全面提升创建知晓率。(来源:食安河南、荥阳市市场监督管理局)