“国庆”将至，为进一步加强餐饮服务行业的食品安全，切实广大消费者“舌尖上的安全”，全面落实市场监管主体责任，2022年9月26日三山经开区市场监管执法大队对辖区内部分餐饮服务单位进行了突击检查。
执法人员一是查看了食材的购进渠道是否合规、食品加工环境是否符合标准；二是查看了餐饮服务单位的证照许可管理、食品贮存放置和食品安全制度落实等内容；三是查看了餐具消毒情况、晨检记录以及从业人员健康证办理情况。执法人员现场对发现存在的问题和食品安全隐患当场依法提出整改意见并要求限期整改。
下一步，三山经开区市场监管执法大队将继续加大对国庆节前及节日期间食品生产企业的安全检查力度，严厉打击食品安全违法行为，严防问题食品流入节日市场，营造良好的节日食品环境氛围。（来源：芜湖市市场监督管理局公众号）