大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”（桃、李、梅、杏、枣）之一。红枣非常有营养，那么，大枣的怎么做好吃呢？
大枣花生桂圆泥
原料：大枣100克，花生米100克，桂圆肉15克，红糖少许
做法：
1.将大枣去核，清水洗净，待用。
2.把花生、桂圆肉也洗一洗，待用。
3.将大枣、花生米、桂圆肉放入大碗内，共捣为泥，加入红糖搅匀后，上笼蒸熟即成。
羊骨大枣汤
原料：羊胫骨1000克、大枣50克、味精5克、精盐少许
做法：
1、将羊骨头洗净，砸碎；
2、大枣洗净，去核待用；
3、取一干净锅，加入清水适量，将羊骨头、大枣一同放入；
4、先用大火烧开，打去浮沫；
5、改用小火炖至汤浓郁时，加入味精、精盐调味即可，饮汤吃枣。
板栗红枣粥
栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼的正常功用，适合正在发育的宝宝食用。
用料：
糯米30克、大米30克、栗子仁10颗、枣（干）10个。
做法：
1、糯米和大米淘洗干净，提前放入清水里浸泡。
2、红枣泡一会，软后去核切粒。
3、熟板栗切小块。
4、糯米和大米再与适量清水一起放入锅中，加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟，中间搅拌防止粘锅底。
5、30分钟后加入板栗块。
6、继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
以上是关于大枣的怎么做好吃的相关内容介绍，如果大家不知道大枣除了生吃以外可以怎么吃，可以学习一下用来做大枣花生桂圆泥、羊骨大枣汤或者板栗红枣粥，都是十分美味的。