面包自从传入我国开始，就受到了热烈欢迎，在大街小巷都能看到它的身影，面包店里面包始终让人心存疑惑。那如何在家就能制作出好吃又美味的面包呢？下面我来教大家一个方法。
1、将红薯去皮切块，隔水蒸熟，压成泥，放进桶中，加入水、蛋液、糖、盐、奶粉、面粉和切成小块的黄油，在面粉顶端加入酵母。
2、揉面10分钟左右，直到表皮光滑，不沾手，精致一段时间，等待发酵。
3、发酵50-60分钟，以实际情况为准。
4、将面团取出，用手掌压出面团内的气体，分成7份，盖上保鲜膜，松弛20分钟。
5、将面团做出想要的形状，裹上可可粉或者刷上一层但蛋液。
6、将制作完成的面包放入烤箱中，开始烤制。
7、成品完成。
8、烘烤结束，面包取出晾凉即可食用
以上就是为大家带来的面包的制作方法了，希望对大家有做帮助。