为确保春节期间食品安全，近日，市市场监管局部署开展食品安全专项监督抽检，营造和谐、安全、放心的食品消费环境，守护人民群众“舌尖上的年味”。
市市场监督管理局准确把握春节食品领域消费特点，以食品批发市场、农贸市场、年夜饭订餐、餐饮单位等为重点场所，聚焦春节期间消费量大的粮食加工品、食用油、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、酒类、炒货食品及坚果制品等重点品种，集中开展靶向抽检。全市共计划完成抽检任务200批次，各县市区分别完成不低于0.4批次/千人的抽检任务。截至目前，共抽检节日热销食品46批次，待检验完成。抽检结果市场监管部门将通过新闻媒体及公众微信号及时向社会公布，对抽检不合格食品依法进行核查处置，依法依规严肃查处违法行为，守住人民群众食品安全关。
同时，该局深入开展节日市场食品安全整治行动，加强与公安、农业农村、商务等部门的协作配合，开展了、全覆盖、高频次、有针对性的监督检查，对食品重点场所、关键环节检查做到无缝隙、全覆盖。
市市场监督管理局提醒广大市民，采购食品时，尽量选择证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场，要选标识齐全、包装完整、感官性状正常且在保质期内的食品。购买食品或外出就餐，应当索取相应票据证明并保留，以备维权所需。（来源：荆州新闻网）