为推进食品安全“两个责任”走深走实，近日，经开区包保干部率先垂范，组成多个调研组分赴辖区包保企业开展实地督导，广泛听取相关部门、企业的意见建议，有序开展包保主体包保督导，督促全区食品生产经营企业落实主体责任。
日前，经开区党工委负责人深入企业调研督导包保主体食品安全工作。在中粮（郑州）粮油工业有限公司实地查看食品安全责任信息公示、企业管理制度建立、原辅料进货查验记录及原粮检验等内容，就生产原材料、生产过程、销售等环节的食品安全措施与企业负责人进行深入交流，要求企业时刻绷紧食品安全这根弦，切实把好食品安全的每一道关口。
该负责人要求，各相关部门要深化思想认识，进一步增强做好食品安全工作的责任感，以“时时放心不下、事事紧抓不放”的责任感，确保人民群众吃得安全、吃得健康、吃得放心；要严格落实食品安全主体责任，建立“食品安全总监+安全员”制度，制定食品安全风险管控清单，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，定期排查化解食品安全风险，牢牢守住食品安全底线；要牢固树立安全生产是首要务意识，把安全生产融入生产的每一个环节，健全完善应急措施，加强员工安全生产教育培训，深入排查治理，坚决把各类安全隐患消除在萌芽状态；要进一步提升品牌效应，不断提升市场竞争力，使企业做大做强，为辖区经济发展做出更大贡献。行业监管部门要坚持“管行业必须管安全、管业务必须管安全、管生产经营必须管安全”的原则，从严从细抓好各项规章制度落实，切实强化问题整改，及时消除各类隐患，全力筑牢安全防线；要认真梳理总结调研成果，以全面贯彻落实食品安全“两个责任”为抓手，进一步建立健全分层分级、精准防控、末端发力、终端见成效工作机制，持续提升食品安全综合治理水平，确保2023年全区食品安全工作取得新成效。
与此同时，经开区领导班子成员分别带领督导组对辖区部分企业、学校等单位开展食品安全“两个责任”包保督导工作。经开区食安委督查组和办事处食安委督查组按照下督一级的原则，对包保干部履职情况开展专项督查。
据了解，自食品安全“两个责任”工作开展以来，经开区坚持高位推动、高标准落实、高要求推进。目前，已明确了区、办事处、村三级722名党政领导干部与1455户食品生产经营主体的包保关系，完成了“三清单一承诺”建立工作。（来源： 郑州日报）