4月17日，襄城区欧庙镇市场监管所组织召开落实食品安全“日管控、周排查、月调度”培训会，进一步督促食品生产经营企业落实食品安全主体责任，规范食品安全管理人员行为，强化风险隐患排查整治，提升企业管理能力和水平，切实保护欧庙辖区食品底线安全。辖区学校幼儿园食堂、食品生产企业主要负责同志和业务骨干共20余人参加培训。
培训会全面讲解了企业主要负责人职责、食品安全总监职责和食品安全员守则，日管控、周排查、月调度等内容，并就企业全面落实主体责任提出具体要求。同时就食品安全智慧监管平台“日管控、周排查、月调度”功能板块及操作方法进行了详细讲解，现场就各单位存在的问题进行了热烈的交流和讨论。
本次培训得到与会人员的好评，参训人员表示通过培训，进一步提升了对食品安全主体责任的认识，提高了食品安全管理水平，强化了主体责任担当。（来源：襄阳网）