高考即将来临，为确保高考、中考、学考“三考”期间学校食品安全，永州市市场监督管理局坚持“提前介入、风险防控、突出重点、兼顾全面”的原则，加强监督整治，实行驻点监督，全力做好“三考”期间食品监管工作。
早安排早部署。明确三考工作分为考前食品安全综合整治阶段和考试期间驻点监管阶段，并要求各县区结合实际制定工作方案，细化工作责任，每一个考点必须明确综合整治人员和驻点监管人员，确保高考顺利。
严指导严督查。主动与教育部门、考生、学校联系，提前掌握今年考试规模、考点设置和考生集中住宿供餐信息，考前对供餐单位责任人进行约谈，强化主体责任意识，明确相关责任，督促落实相关管理制度，了解清楚考试期间食材配送来源，及时消除食品安全隐患，保护广大考生的饮食健康。注重督查督导，压实县区（管理区）局监管责任，组织开展学校食堂及校园周边食品安全飞行检查，对考点学校食品安全进行暗访，对发现的问题进行交办，督促县区（管理区）局切实做好三考工作，并组织学校开展自查，落实监管工作责任。
重整治重。对考点（学校）食堂、食品商店（小卖部）及学校周边（门口及街对面两侧200米以内的范围）食品经营店开展拉网式检查整治，全面落实高考期间食品安全工作。对检查发现的无证经营和严重食品安全违法行为，予以立案处理，重拳出击，确保“三考”期间师生“舌尖上的安全”。（来源：今日永州）