6月25日，涟源市安平镇组织镇安监站、食安办在涟源市第六中学多媒体教室开办了一堂别开生面的食品安全教育课。
课堂上，食安办工作人员和老师为同学们详细讲解了校园食品安全、涟源市创建“省级食品安全示范市”、预防野生蘑菇中毒以及其他食品安全相关知识，并通过现场提问和讨论的方式，让同学们充分了解食品安全知识，有效增强了广大同学对食品安全的防范意识。课后，食安办工作人员对全校1600余名学生老师发放了“致全市人民的一封信”，进一步提高广大师生对涟源市创建“省级食品安全示范市”的知晓率、参与率和支持率。
下阶段，安平镇将继续以学校及其周边食品安全为重点，持续推进食品安全进校园宣讲活动，并继续加大对校园及周边食品经营的监管力度，全力保护广大师生们的生命健康安全。（来源：湖南日报）