为全面落实食品安全要求，压实学校食品安全主体责任，不断提升校园食品安全管理水平，筑牢校园食品安全防线，7月26日开始，玉山县市场监督管理局、教体局两部门成立联合督查组，以暑假窗口期为突破，对全县各级各类学校食品安全工作进行联合督查。
联合督查组全面排查整治学校采取“一包了之”、“一配了之”等管理缺失等行为；排查整治食堂原材料采购、加工制作、档口管理、智慧监管和食堂及校园周边卫生环境等方面的风险隐患。督促学校利用假期改造硬件条件、整改卫生环境、优化档口、完善食材购进的监督制度、落实明厨亮灶等，让广大师生在开学时能看得见学校食堂的明显变化。
下一步，玉山县市场监督管理局将持续聚焦校园食品安全突出问题、薄弱环节，强化部门协作，加强联合督查，严防严管严控校园食品安全风险，保护广大师生舌尖上的安全。（来源：江西省市场监督管理局）