为进一步规范月饼市场秩序,确保月饼生产质量安全,守护好广大消费者“舌尖上的安全”,山西省晋中市和顺县市场监管局“三聚焦”开展月饼全链条监管。
一是聚焦源头保质量。以月饼生产加工小作坊为重点,全面检查生产者资质条件、生产加工场所及环境卫生条件、设备设施、人员和规章制度、生产过程控制、成品贮存等情况,严厉打击非法使用食品添加剂等行为,坚决杜绝不合格月饼流入市场。
二是聚焦流通。通过领导带队督查、股站联合检查等方式,对销售月饼的产品标识是否清晰,包装是否规范,是否存在过度包装和“天价”月饼现象等进行检查,严厉查处未明码标价、价格欺诈,销售“三无”、过期、变质月饼等违法违规行为。
三是聚焦消费护民利。在日常监督检查过程中,同步向食品经营单位和消费者开展普法宣传,引导经营单位诚信经营、消费者理性消费。同时,畅通投诉举报渠道,及时处理消费者咨询、投诉及举报,切实维护消费者的合法权益。截至目前,共检查月饼加工单位18家、销售经营单位25家,暂未发现过度包装、“天价”月饼等问题。(来源:中国食品报网)