8月24日，山东省市场监管局召开秋季学期学校食品安全工作部署会议，通报近期学校食品安全工作情况，对近年来发生的校园食品安全事件进行案例剖析警示，对预防食物中毒和应急处置工作进行培训。
要认真贯彻落实总局系列部署和省局党组工作要求，充分认识学校食品安全工作的特殊性，深入分析校园食品安全形势和存在的问题，深刻总结反思近年来食品安全事件的经验教训，努力克服麻痹松懈思想、疲沓厌战情绪，切实增强做好学校食品安全工作的责任感、紧迫感。要组织好食品安全培训，全面开展风险隐患排查，加强问题整改闭环管理，落实主体责任，严格过程监管，严格工作要求，毫不放松抓好学校食品安全工作。要强化应急处置，继续落实好食品安全事故2小时报告和舆情事件24小时反馈制度，快速及时妥善处置学校食品安全事件。会议还对国家市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国家机关事务管理局等五部委开展的集中用餐单位食品安全问题专项治理行动进行部署安排，要求进一步细化方案，压实责任，明确实施步骤，精心组织推进，确保落实见成效。
各市局分管局长、各县（市、区）局局长、分管局长、餐饮监管科（处）人员、各乡镇（街道）监管所所长参加了会议。（来源：山东省市场监督管理局）