近日,为进一步落实校园食品安全监管责任,筑牢师生食品安全线,全力确保广大师生“舌尖上的安全”,西固区市场监督管理局东川市场监管所紧扣开学季重点节点,在辖区学校食堂组织开展了“食品快检进校园”活动。
本次快检共抽取了10个批次的农产品和6个批次的餐饮具,现场利用试剂和设备对抽取的样品进行了农药残留、微生物指标等项目检测,未发现不合格情况。快检结束后,抽样人员当场将抽检结果录入系统,并向校方进行反馈。同时,执法人员现场检查了原辅材料的进货票据、供货商资质以及猪肉的肉品品质合格证和动物检验检疫合格证,确保所有原辅料来源明确有保.障。
下一步,西固区市场监督管理局将坚持目标导向,切实打造良好的食品安全环境,常态化开展食品安全宣传、监管等任务,为广大师生提供健康学习的成长环境,合力营造社会共治的食安氛围。(来源:兰州市市场监督管理局微信号)