为推动食品生产企业严格落实食品安全主体责任，进一步夯实食品生产企业食品安全管理人员法律法规意识和专业素质，山西省阳泉市市场监管局提前谋划、精心部署、统筹推进，于9月14日组织开展全市食品生产企业食品安全员统一考试，圆满完成了2023年度食品生产企业“食安员”考核工作。
阳泉市市场监管局年初将食品生产企业食品安全员监督考试工作列入年度工作重点，采用市市场监管局统一培训、统一组考的方式，限时统筹推进。在日常监管工作中，该局检宣并行，采用入企督查、现场指导、线上培训、个人自学等多种形式开展学习培训和实地指导，培训学习结束后，由该局统一组织食品生产企业食品安全员进行线下集中考试。
本次考试内容主要包括《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等相关法律法规及食品安全标准，此次考试参考覆盖率和合格率均达到了100%。（来源：中国食品报网）