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宁夏固原开展屠宰及肉品市场专项整治

编辑:娜娜  发布时间:2023/10/6  浏览次数:151  信息分类:休闲食品招商

为进一步净化肉品市场,整治私屠乱宰行为,杜绝问题牛、羊、猪肉流向餐桌,确保全市人民吃上“放心肉”,近期,宁夏固原市市场监管局联合市农业农村局、公安局、城管局在全市范围内开展了为期一个月的屠宰及肉品市场专项整治行动。

此次整治重点是严厉打击违法屠宰行为和生产经营未经检疫检验的鸡、牛、羊、猪肉及违法添加使用“瘦肉精”、违法销售及屠宰病死鸡、牛、羊、猪肉等违法行为。凭借多部门的力量配置、多单位的资源整合、多元化的执法效能,有效解决问题权属不清,相互推脱,案件难以处置的问题。强化市场准入和准出治理,严格肉品检疫准入和准出制度,要求经营者必须建立并严格执行进货查验、索证索票等制度,所经营的肉及肉类制品必须 “两证两章”齐全,确保肉及肉类制品票证齐全,来源可溯,质量可靠。

同时,加大对屠宰违法行为查处力度。市、县(区)均通过新闻媒体公示了非法屠宰、打击私屠滥宰举报电话,主动收集违法线索,通过日常监管、监督抽检、集中整治、群众举报等方式发现违法行为线索,深挖严查、一查到底,严惩重处,打击违法。

目前,固原市共开展集中整治21次,检查经营户248户、出动执法人员416人次,查处原州区城区及城乡接合部等37个活鸡私宰点,收缴白条鸡340公斤,立案5起,罚没款7900元,向公安部门移交涉嫌犯罪的线索2起。(来源:中国食品报网)

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