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卤味零食达千亿规模，卤味成了吃着“玩”的休闲食品
卤味作为一种传统食品，有着庞大的民众消费基础。随着“宅经济”“夜宵经济”的需求提升，卤味食品越来越受到年轻人青睐，卤味品牌开启了赛道升级。根据《2021卤制品行业消费趋【点击查看】
2024年全国食品安全宣传周浙江金华主场活动启动
9月27日，2024年全国食品安全宣传周浙江金华主场活动启动仪式暨“你点我检”现场活动举行。活动以“诚信尚俭 共享食安”为主题，开展企业倡议、普法宣传、“你点我检”等环【点击查看】
休闲食品小包装赢得市场青睐？
数据显示，2022年食品行业的总营收达到9.8万亿元，健康食品市场在其中占比明显，预计2025年我国健康食品市场规模将会达到11408亿元，同比增长5.6。当下，单身经【点击查看】
湖北鹤峰县容美市场监管所：维护市场秩序 欢度国庆佳节
在2024年国庆佳节即将来临之际，为确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和、安全的节日，湖北恩施鹤峰县容美市场监管所全面开展国庆期间安全检查工作。严格监管，保障食药安全关。【点击查看】
浙江天台开展国庆节前农家乐经营单位食安培训活动
国庆假期即将到来，为确保游客的饮食安全，近日，浙江省台州市天台县市场监管局携手街头镇人民政府，开展了一场食品安全培训活动，切实提升地方农家乐经营单位食品安全意识，共有7【点击查看】
以辣条为代表的辣味食品行业，近年来正逐步驶入快车道
休闲零食店“零食很辣”日前在长沙开业，其在门店招牌、店内陈列上均与以往的“零食很忙”店有些不同。“门店整体采用的是红黄色调。为了呼应‘辣’这一主题”，据介绍，最大的区别【点击查看】
从零食、饮料到主食 低GI标识的食品为什么越来越多？
喝饮料要买零糖的，吃零食前先看脂肪的含量，吃饭前计算一下卡路里和gi值……你身边有没有这样的控糖人士？近年来，无糖、零卡、低脂等象征健康的标识，越来越多地出现在食品包装【点击查看】
宁夏灵武：筑牢食安防线 守护“舌尖上的安全”
为进一步加强食品安全重点领域监管，切实做好国庆节日期间食品安全监管工作，宁夏银川市灵武市市场监管局全力排查治理食品安全风险隐患，严防发生重大食品安全事故，保.障公众饮食【点击查看】
内蒙古土左旗市场监管局：保供稳价护民生
国庆假期将至，为进一步规范节日市场经营秩序，确保节日期间民生商品供应充足、价格平稳，近日，内蒙古呼和浩特市土左旗市场监管局开展了节前市场检查工作，为居民营造一个安全放心【点击查看】
甜辣or麻辣？谁更能撬动消费者钱包
记忆中五毛一包的辣条，能创造出多少价值？根据iimedia research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国辣条食品市场规模达778亿元。预计2026年市场规模将达【点击查看】
山西太原万柏林区深入开展反对餐饮浪费宣传活动
“一粥一饭当、思来之不易，半丝半缕，恒念物力维艰。”为传承中华民族传统美德，引导广大群众和少年儿童自觉践行“光盘行动”。近日，山西省太原市万柏林区市场监管局和平监管所组【点击查看】
浙江丽水经开区：149家企业食堂“党员监督岗”实现全覆盖
“今天有没有开展晨检工作？冷库内物品摆放是否正确？”在浙江省丽水市南明专用汽车有限公司食堂内，党员监督员谢春生正对企业食堂开展食品安全自查工作。在党员监督员的监督与指导【点击查看】
主打健康、养生风潮，烘焙如何重塑行业格局
?随着餐饮消费结构的调整、烘焙糕点新品不断涌现以及线上渠道的快速渗透，人们对烘焙食品的接受程度不断上升，如今已成为消费者日常饮食中的重要组成部分。根据iimedia r【点击查看】
安福县市场监管局开展网红零食“蜡瓶糖”专项整治行动
为进一步规范校园周边食品安全秩序，积极营造有利于青少年身心健康的学习生活环境，近日，安福县市场监管局枫田分局对辖区内校园周边超市、小卖部开展食品安全专项检查，重点排查并【点击查看】
2024年南充市食品安全宣传周启动
9月27日上午，2024年南充市食品安全宣传周启动仪式在市市场监管局举行。市食安办主任、市市场监管局局长罗靖出席启动仪式并讲话，市食安委有关成员单位分管领导同志参加活动【点击查看】
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