第四届双品网购节非洲好物推介会暨《非 秘》·Africa Me 品鉴会在高桥大市场成功举办
编辑：越越 发布时间：2022/5/6 8:38:48 浏览次数：398 信息分类：
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5月2日下午，第四届双品网购节非洲好物推介会暨《非 秘》·Africa Me 品鉴会活动在湖南高桥大市场中非经贸合作促进创新示范园成功举办。
来自非洲的宝石、咖啡、红酒、红茶……众多非洲好物，为现场观众开启一场别开生面的非洲文化盛宴。这是继4月28日第四届双品网购节暨非洲好物网购节湖南专场正式启动以来，在中非示范园举办又一亮点活动，让更多非洲好物走进千家万户。
《非你莫属》非洲宝石模特秀
非洲好物推介会以精彩非洲珠宝模特秀拉开帷幕。南非华侨、女神之星珠宝集团董事长于洋先生为现场嘉宾带来一场钻石珠宝的分享课。尤其是南非钻石，历史悠久，晶体通透清澈，首创八箭八心效果，从着名的“非洲之星”到“南非之星”，这些世界上完美无瑕的钻石都产自南非，闪耀着永恒之光。钻石珠宝的魔力，让人对非洲好物产生了更加浓厚的兴趣。
《非常大咖》非洲咖啡品鉴与推介
在非洲特色咖啡的品鉴分享中，“小咖主”创始人景建华先生不仅对咖啡文化进行了精彩解读，还着重推荐了来自非洲埃塞俄比亚三款咖啡：格兰娜（瑰夏）、蜜瓜乌龙G1（原生种） 、耶加雪菲（原生种）。耶加雪啡有着浓郁的茉莉花香、柠檬以及桃子、杏仁甜香和茶香，有着“咖啡入口，百花盛开”的口感，而瑰夏不仅有着迷人的名字，还是经过层层严格筛选出来的咖啡豆，可谓真正的珍贵品。通过多种高水平制作技法的展示，嘉宾们近距离体验到了非洲咖啡的香浓与醇厚。
《非你不红》 非洲红酒品鉴与推介
在非洲红酒品鉴推介会上，来自南非和埃塞俄比亚的数款臻品红酒，成功吸引了现场的观众。此次红酒品鉴会，邀请了格兰学苑认证讲师、WICC威士忌国际鉴赏家认证讲师鲁振宇老师，从非洲红酒的发源、品类、口感、产区等多个方面分享红酒文化，并现场品鉴来自南非、埃塞俄比亚的品质红酒。大家细细品味了“南非拉菲酒庄”——南非小拉菲红酒，还有南非天阶庄园酒品中的国王——巴比伦王。
《非常心动》非洲产品拍卖与体验
在中非经贸博览会常设展馆，观众还可以参观非洲37个国家展厅的不同特色风情，亲临非洲特色网红打卡点拍照留影，免费品尝非洲特色风味的咖啡，参加1元抢拍非洲产品的趣味活动，观众在享受非洲好物带来美味的同时，又体验到神秘非洲的万般风情。
非洲品牌仓
据高桥大市场负责人介绍，“非洲品牌仓”自去年第二届中非经贸博览会推出106款非洲产品以来，得到了市场的高度热捧。随着中非非资源性产品供应链建设的推进，越来越多的非洲非资源性产品进入国内市场，如：咖啡、巧克力、碧根果、腰果、夏威夷果、红酒、芝麻、辣椒酱、红酒，还有宝石和手工艺品等。将来，品牌仓还将为广大中国消费者带来更多的非洲好物，实现中非贸易的快速增长，高桥大市场也将成为“非洲品牌的中国发源地”。
此次，在中非经贸博览会常设展馆举办非洲好物推介会，发挥了常设展馆展示与销售的功能，也发挥了非洲非资源性产品集散交易中心的优势，以产品为载体，以文化为演绎，让非洲好物活起来、动起来，能够快速进入千家万户，真正成为湖南人民的“心头之好”。
非洲好物品鉴推介
非洲咖啡品鉴
在非洲精品咖啡品鉴环节，采用产自埃塞俄比亚的多款精品咖啡豆。以“非洲咖啡品牌推广先行官”为己任的“小咖主”负责人景建华详细讲解咖啡豆的采摘、洗晒、烘焙、研磨、冲泡等环节的技巧。一勺咖啡豆，细细研磨，一杯芳香四溢的咖啡扑面而来，瞬间捕获咖啡爱好者的“芳心”，这就是非洲咖啡的魅力。
品鉴会上，产自埃塞俄比亚吉吉产区的瑰夏，采用厌氧日晒，独特的潘石榴风味，细细品味含有中等发酵感，略有中等红糖甜感，让大家记忆深刻。景建华描述了这样一幅画面，“在距离湖南1万公里的埃塞俄比亚咖啡豆经过自然生长，被采摘下来，放在阳光下暴晒、轻微发酵，去除果皮后的咖啡豆被运到湖南，走进千家万户”。
对于高桥大市场而言，小小一杯咖啡，已成为撬动中非经贸合作的杠杆。可以说，咖啡不仅是湖南对非合作的独特名片，更是中非经贸合作的鲜明体现。
非洲红酒品鉴
红酒品鉴环节，格兰学苑认证讲师、WICC威士忌国际鉴赏家认证讲师鲁振宇老师，与嘉宾分享了独特的红酒文化。
受法国、西班牙、葡萄牙等酿酒文化的影响，南非红酒文化风格多样，是新世界中古老的酿酒国，拥有300多年的红酒酿造历史。南非红酒以口感细腻、酸度均衡、果香馥郁的特点驰名世界。
品鉴会上，来自罗斯柴尔德拉菲家族五个拉菲酒庄之一“南非拉菲酒庄”——南非小拉菲红酒，法国橡木桶陈酿18个月，风味层叠铺展，单宁丝滑柔和，余味悠长；南非天阶庄园酒品中的国王——巴比伦王，展现出丰富的百香果、紫罗兰、紫色浆果、和橡木的香气，天鹅绒般的单宁包裹着迷人的百香果。酒香氤氲，堪称舌尖优雅。（来源：湖南高桥大市场）
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