为有效学校开学后校园食品安全管理到位，让师生安心、家长放心，日前，杭埠市场监管所联合当地教育部门对辖区内9家中小学及幼儿机构食堂开展了食品安全专项检查。
本次检查，该所重点检查了学校食堂的操作间、备餐间、仓库等食品操作及存放场地，对学校食堂的信息公示、食品原料的采购与贮存、从业人员健康、食品留样、餐具清洁与消毒、索证索票与台账登记等情况。
从本次检查的情况来看，9家学校食堂基本落实了学校食堂食品安全规范的具体要求，个别学校食堂存在的留样不规范的情况，该所要求其立即整改。
同时该所执法人员还对学校周边的商店、小食品店、餐饮店等食品经营、餐饮服务单位开展了监督检查，重点检查了有无经营“五毛”食品、“三无”食品、过期食品等不符合食品安全标准食品的违法行为。
下一步，杭埠市场监管所将继续采取边检查、边指导、边规范、边督促等方式，积极宣传相关法律法规和食品安全科普知识，提高学校及周边食品安全管理水平，确保师生安心、家长放心。（来源：舒城县市场监督管理局发布公众号）