随着大中小学陆续开学,开学季校园周边的食品安全问题成为焦点。为进一步加强食品安全经营监管,守护放心的校园消费环境,消除校园食品安全隐患,奋斗市场监管所迅速开展春季校园食品安全检查。
此次行动重点检查学校周边200米内的商店、小卖部、饭店、小作坊等。对餐饮单位,检查从业人员操作规范及健康证明情况、食品及食品原材料贮存情况、食品留样是否符合规定、消毒设施是否按要求正常运转使用、操作间环境卫生条件等重点监管环节;对食品经营单位,以学生关注的零食、饮料等为重点,检查食品经营许可及索证索票留存情况,检查食品是否在保质期内、是否符合食品安全标准,严格杜绝“三无”食品、过期食品、假冒伪劣食品出现在市场上。
此次校园食品安全专项检查出动执法人员42人次,检查各类食品经营单位21户次,对于食品存放不符合要求、台账记录不完整等情况已现场要求整改。下一步,奋斗市场监督管理所将继续加强对校园食品安全的关注,做到“守底线、查隐患、保安全”。(来源:海拉尔区市场监督管理局公众号)