为抓好当前疫情防控政策下的校园食品安全,杜绝食源性疾病发生和食品安全事故,连日来,保定市高阳县市场监督管理局开展校园食品安全检查工作,切实加强校园食堂食品安全监管,护航学生用餐安全。
重点查看学校从业人员健康证、食堂卫生状况,着重关注食品原料采购索证索票及台账记录、食品储存、加工制作、食品添加剂使用、餐饮具清洗消毒、食品留样等情况,对食堂各项操作流程是否符合规范进行了全覆盖检查,发现问题立即整改,及时消除食品安全隐患。
保定市高阳县市场监督管理局将以进一步开展校园食品安全检查工作,守住学校食品安全防线,让学生吃得安心、家长放心。(来源:高阳之声公众号,高阳县市场监督管理局)