近年来,方便食品行业规模增长稳健,预估国内市场规模超5000亿元,方便速食品类线上规模近一年增长率超七成,已形成了庞大的食品产业集群。
与传统方便食品相比,新型方便食品的崛起给人们带来更大的冲击力。据淘宝发布的“吃货宅家吃什么”TOP20榜单,自嗨锅和自热小火锅分别排名第五和第七。在疫情期间,自嗨锅在京东超市、天猫超市等平台的线上订单量增加了300%。
在新型方便食品频出的如今,阿庆嫂始终抓住时机,紧跟潮流,曾借凭借“阿庆嫂自热火锅”、“阿庆嫂火鸡面”等网红产品俘获一众消费者的心,成为广受欢迎的新锐品牌。不过,阿庆嫂的步伐从未停止,其野心也不止于此。
站在“新型方便食品”风口上,俘获新一代消费者的心
《2021方便速食行业洞察报告》显示,女性是方便速食品类主要消费者,85后到00后是品类增长核心驱动人群。
如今,随着整体消费习惯和产品的变化,方便速食的消费人群在不断扩大,其占比和趋势也有较大不同。在消费者中,Z世代和小镇青年占据大部分,精致妈妈的销售额也进一步提升。
新一代消费者已经形成,其消费需求自然也发生变化,以往传统方便面已经无法满足消费者对“创新”“健康”“精致”的需求。消费者对与众不同、独特风味和日常食用等更多场景下的使用需求正在逐渐旺盛,增量空间大,在这样的市场背景下,阿庆嫂以“南米北面”、“大满冠麻辣拌”、“阿庆嫂面皮”与“阿庆嫂拌面”为四大核心主攻品类,顺利抢占市场竞争的高点。
切入消费痛点,打造创新产品,拓宽消费人群
传统方便食品的单调已经不再满足消费者多样的需求,阿庆嫂四大新品面向的消费人群更广,消费场景更加多元化。
以阿庆嫂南米北面为例,它打破了南方人吃米、北方人吃面的刻板印象,颠覆了市面上常见的要么是米要么是面的单一品类,将米和面完美结合,一桶南北、米面双吃。
且阿庆嫂南米北面共有三种口味,鸡汤小面+椒香拌饭,金汤肥牛+椒麻拌饭、私房牛肉面+椒麻拌饭,多种美味供消费者随心选择。“0脂面、健康米”更是顺应消费者追求健康的趋势,让消费者吃得健康、吃的安心。
除了阿庆嫂南米北面之外,阿庆嫂大满冠麻辣拌、阿庆嫂拌面、阿庆嫂面皮也是创新之举,产品皆有多种口味,以粗粮、轻脂、饱腹为名,既满足消费者的多种口味需求,也精准切入了满足消费者越来越重视的健康问题。值得一提的是阿庆嫂大满冠麻辣拌推出买麻辣拌送乳酸菌的方式,可谓是“有她在手,吃喝全有”。
渠道终端表现出色,产品战略持续发力
目前,阿庆嫂四大新品已经上市,短短几天时间,阿庆嫂招商热度不断飙升,吸引众多经销商前来咨询、抢占空白区域,达成合作。
作为颇受消费者欢迎的网红品牌与新锐品牌,阿庆嫂四大新品终端表现也十分出色,组合出击、动销迅速,为经销商带来更多的机遇。此外,产品可涵盖商超、便利店、校园等渠道,让多元化的流通渠道为产品的动销提供,便于让消费者随时随地地买到。
未来,阿庆嫂将持续研发新品,丰富产品矩阵,打造火爆产品,加大市场投入,助力四大新品持续畅销。同时给予多项政策支持帮助代理商开拓市场,针对代理商自身情况实施搭赠政策,让经销商轻松赚钱,实现双赢,共创辉煌!
风口之上,实力赋能,阿庆嫂倾力之作!
2022年,和阿庆嫂一起,挖掘方便食品新商机!