粽子是在端午节吃的一种传统食物,口感软糯,十分美味。那么,包好的粽子可以第二天煮吗?粽子要煮多久吗?下面我们一起了解一下吧!
包好的粽子可以第二天煮吗?
包好的粽子是可以放到第二天煮的,但是一定要保存得当,以防变质坏掉。
什么食物都是现做现吃比较好,新鲜。如果是像粽子这种东西,相对于其他蔬果这些食物保质期还是久一点的。想提前做好的话,一般放在冷藏室不要超过三天。超过三天的话一般是要能冰冻起来,当然冰冻的时间也不要超过1个星期。
粽子要煮多久?
至少1-3个小时。
用高压锅煮的粽子1个小时后就可以出锅,其他锅具至少要两个小时,如果家里有老人和小孩煮的时间还要长一些,在云南等地方会用小火焖8个小时,煮出来的粽子清香可口,粽子的原材料是糯米,糯米不易熟,而且不好消化,煮的时间长了口感会比较软糯而且好消化。
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