油桃是大家喜欢吃的水果，能在炎热的夏日给我们带来一丝清爽，清新果味，香浓诱人。有人喜欢吃软油桃，有人喜欢吃脆油桃，您知道油桃怎么保存不会变软，油桃的保存方法是什么吗？下面我们就一起去了解一下油桃怎么保存不会变软，油桃的保存方法是什么吧！
油桃怎么保存不会变软
冰箱冷藏
冰箱冷藏食物的优势就是把食物放进冰箱，在冰箱温度的作用下可以较好的抑制食物的细菌增长，延长食物的保存时间，而油桃在O°条件下比在常温下储存时间要长的多，所以把油桃放进冰箱冷藏可以延长它的保存期，从而可以在一定时间内让油桃不变软。
气调储藏
油桃在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的环境下，保质期能延长至2个月左右，其次气调储藏还能减少风味的流失，油桃的口感不被破坏，所以一般可以放在气调帐或者气调袋中来让它不那么快变软。
化学保鲜法
油桃常因褐腐病而引起变软或者变质，这时利用化学保鲜法就是将油桃放置在0.1%的苯菌灵悬浮液中，在温度为40°℃的条件下侵泡20分钟左右，这种方法可以有效预防油桃的变软和腐烂。
油桃的保存方法是什么
常温保存法
常温保存的方式是目前为止便捷方式，一般直接放在室内就好了，放在通风、阴凉、干燥处，并且平铺开来，别堆放到一起就好了，一般可以存放一周左右的时间。
低温保存法
低温可以有效的抑制微生物的生长繁殖，延长油桃的保存时间，因此，将油桃放入冰箱冷藏或者冰窖保存也是可以的，一般可以存放一周到半个月左右的时间。
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