“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系到千家万户，是百姓关切的大事。近日，河南省安阳市滑县市场监管局统筹安排，聚焦群众关切，在全县范围内开展食品安全监督抽检专项行动。进一步推进“守底线、查隐患、保安全”专项行动深入开展，全县人民“舌尖上的安全”！
此次抽检行动覆盖全县范围内食品生产加工企业、商场、超市、农贸市场食品经营户等经营区域。一是结合日常监管情况，突出问题导向，聚焦食品添加剂、农兽药残留、重金属等群众关注度大、风险高的项目，重点对粮食加工品、食用油、酒类、饮料、乳制品等加工食品，畜禽肉、蔬菜、水果、鲜蛋等食用农产品进行随机抽检。二是对被抽样单位索证索票、食品卫生等情况进行现场检查，针对发现的问题进行现场指导并督促整改，切实消除食品安全隐患。三是对生产经营户开展《中华人民共和国食品安全法》及《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规宣传活动，让商户了解食品生产经营者是食品安全一责任人，应当依法配合市场监管部门组织实施的食品安全抽样检验工作。
截至目前，已抽检1584批次，其中食用农产品抽检720批次，不合格37批次，本轮食品安全抽检检测仍在进行中。
下一步，河南省安阳市滑县市场监管局将立足问题导向，强化靶向抽检，增加抽检频次，充分借助媒体宣传和公众监督两大力量，统筹运用产品控制、监管整治、行政处罚三种手段，有效防控区域性、系统性食品安全风险，切实维护人民群众“舌尖上的安全”。（来源：滑县市场监管）