中秋佳节将至，为了人民群众舌尖上的安全，襄都区市场监督管理局组织开展中秋月饼市场食品安全专项检查，进一步深化食品安全监管，净化中秋月饼市场，让“守底线、查隐患、保安全”专项行动切实取得实效。
此次以大型商场、超市、蛋糕店等月饼销量较大的食品经营企业为重点检查对象。重点检查：生产经营者资质是否齐全合法；加工作坊的环境、设备是否满足生产条件要求；从业人员健康监测制度是否落实到位；是否使用过期变质原辅料；是否落实索证索票制度；产品名称、厂名、厂址，QS标志是否齐全；月饼保质期、生产日期标注是否清晰齐全；是否有产品质量检验合格证书；是否存在过期霉变；是否存在包装不合格、过度包装商品和“天价”月饼；是否存在采购使用金银箔粉的违法行为等。
截止目前，共出动执法人员130余人次，检查食品生产经营主体80余家次，规范生产经营行为6处，消除食品安全隐患2处，下达责令改正1次，均已紧盯整改到位。下一步，襄都区市场监督管理局将继续采取有力举措，聚焦食品生产重点环节，紧抓工作落实，确保专项检查取得实效，为人民群众欢度中秋佳节营造一个安全放心的消费环境。（来源：邢台襄都市场监管局公众号）