为防范化解校园食品安全风险隐患，持续推进县市场监管局与县教体局联合加强校园食品安全监检联动工作，近日，安岳县市场监督管理局对校园食品供应单位开展了专项监督抽检。
此次共抽检11家供应商的43批次食品，主要包含大米、面粉、食用油、鸡蛋、蔬菜、肉类等食品，目前样品正在检测中。抽样过程中，监管人员详细检查记录了样品信息、生产经营单位信息及供货商信息，确保食品来源可溯。同时，对供货商的经营资质、食品标签、食品质量状况、索证索票及疫情防控工作等进行了检查。
下一步，安岳县市场监督管理局将继续加强对学校食品供应商监督检查，严把学校采购食品原料的准入关、质量关，全力广大师生食品原料来源安全可靠。（来源：安岳县市场监督管理局）