为稳步推进食品安全“两个责任”机制落地落实，筑牢食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”，近日，涟源市安平镇组织召开一季度食品安全“两个责任”机制工作讲评会议，同时深入开展食品安全督导工作，严防严管严控食品安全风险。
会议重温了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等文件精神，充分肯定全镇一季度食品安全“两个责任”机制所取得的成绩，重点对各村（社区）存在的问题进行深入剖析和研究，并提出下一步工作要求。
会后，安平镇领导带领全体包保责任人到各包保责任单位开展食品安全监督检查。重点对生产企业和小作坊食品生产营业资质、食品原料及成品质量安全进行严格监督检查，督促生产企业和小作坊严格依法组织生产，确保出厂食品质量安全，并对检查中发现的问题进行现场交办，同时要求包保责任人持续组织开展督导检查，扎实推进“两个责任”工作落地落实，切实守牢食品安全关。
食品安全事关千家万户，下一步安平镇将不断完善食品安全管理工作责任体系，扎实履行食品安全主体责任，建立健全食品安全监管工作机制，以更细措施、更实工作、更严作风，坚决落实“两个责任”，全力保护人民群众“舌尖上的安全”。（来源：娄底新闻网）