为了末端发力终端见成效工作机制有效运行，推动食品安全“两个责任”工作落地落实，宿州市高新区食安办召开第二季度食品“两个责任”工作培训班。食安办“两个责任专班”成员、汴北行管会包保干部、各村（社区）包保干部代表参加会议。
会上宿州市高新区食安办主任通报了一季度食品安全包保督导完成情况，安排布置二季度的包保督导任务。重点强调二季度工作要对新增经营主体进行分配包保干部，签订“两单一书”，各街道、村（社区）包保干部要加强学习，切实履职尽责，提高问题发现率。同时要把食品安全督导工作当作“一把手”工程来抓，建立健全街道、村、社区包保到户、建档到人、动态调整的食品安全包保责任体系，把要求贯穿食品安全每个环节，扎实推进食品安全“两个责任”包保各项工作落地见成效。
会上食安办工作人员带领包保干部学习了《宿州市食品安全包保督导“五查十看”工作法》，让干部进一步明确该如何督导、查什么、看什么、如何发现食品安全问题。并对如何使用食品安全属地管理责任平台进行了解读，现场演示了在每季度包保督导结束后，包保干部如何使用平台进行督导问题认领，在问题整改完成后如何进行问题反馈，形成监管闭环。随后各街道、村（社区）干部进行了互动交流。
会议强调，要紧盯时间节点，确保应包尽包，督导完成后要及时将数据上传食安督APP，同时确保信息完整规范、客观准确。（来源：中国食品安全网）