随着五一假期的来临，为进一步规范夜市食品经营秩序，加强夜市食品安全监管，守护广大消费者“舌尖上的安全”，2023年4月29日，庆云县市场监督管理局对夜市经营场所食品安全、市场秩序开展检查整治，为夜市经济发展保驾护航。
检查中，执法人员重点就以下四项内容进行了检查：一是检查夜市食品经营户是否持有《山东省食品摊点信息公示卡》，是否严格执行从业人员持健康证上岗；二是检查进货查验、索证索票制度是否落实；三是环境卫生情况，经营区域环境是否整洁；四是检查食物原料贮存及食品加工用具清洗消毒是否到位。
此次行动出动执法人员20余人次，检查食品摊点60余个。
下一步，庆云县市场监管局将采取定期或不定期的方式开展夜市食品安全专项行动，继续加强夜市食品监管工作，进一步规范夜市食品安全市场，提高经营者和消费者的食品安全意识，使得全县夜市食品安全水平明显提升，持续巩固检查成果，进一步推动“夜市经济”健康发展。（来源：齐鲁晚报）