盛夏之际,夜市食品安全吗?吃着放心不?别担心,有人为您“把关”!连日来,为规范夜市摊点的食品安全防线,苏家屯区市场监管局针对辖区夜市开展食品安全抽检活动,以“你点我检”“你送我检”的方式为食品安全护航。
此次监督抽检依托食品快速检测车,分食品快速检测、监督抽检两个环节,以“你点我检”“你送我检”的方式,由百姓自主选择感兴趣的食品及食材原料进行现场抽样、检验,让市民切实参与到食品安全的环节中。在检测现场,相关工作人员向市民发放食品安全相关知识手册、宣传单、活动调查问卷等,进一步向消费者传达食品安全常识,提高百姓对食品安全的重视程度。
本次监督抽检现场随机抽样及百姓送检共15批次样品,其中利用食品快速检测车现场检验农药残留、肉类水分、甲醛等7项食品快速检测实验,结果均为合格。现场监督抽检及百姓送检的肉串、冰粉、自制饮料等样品共计8批次,以动物源性成分、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、色素等检测项目为重点,待第三方检测机构进行定量、定性检测后,将及时向社会公布结果。(来源:沈阳日报)