为进一步加强学校食品安全，有效预防夏季食品安全事故，切实保护广大师生身心健康，6月20日，怀宁县腊树镇安环办联合市监所对辖区学校食堂开展专项安全检查。
此次检查，重点督导了学校落实食品安全主体责任，强化食品安全管理及定期开展食品安全自查自纠情况。重点检查了从业人员健康证明情况，食品原辅料进货查验、索证索票、食品原辅料贮存管理、设施设备运转管理、食品加工制作、餐饮具消毒、食品留样、餐厨废弃物管理等制度落实情况等。针对在检查过程中发现的学校食品安全不达标情况，检查人员及时指出，并责令学校及时整改。
下一步，腊树镇将首先严格落实责任，继续做好学校（含托幼机构）食堂和校园周边餐饮食品安全监管工作。定期对学校、幼儿园及周边食品安全工作进行检查，突出检查重点，加强整治力度，为广大师生创造一个安全舒心的教、学空间。（来源：中安在线 ）