为积极助力国家食品安全示范城市创建，营造人人参与、共治共享的良好氛围，近日，浙江省温州市苍南县市场监管局结合暑期活动特点，聚焦未成年人食品安全科普教育，举办探寻“舌尖上的安全”食品安全知识科普活动，让小朋友们近距离学习食品安全知识，在玩耍中拓宽视野、增长知识。
一站，小朋友们首先来到了浙江百菲乳业有限公司，工作人员从生产加工、质量控制、杀菌、成品包装、产品储存等几个方面向大家介绍了牛奶的生产流程。随后，小朋友们来到苍南县市场监管局，工作人员用浅显生动的语言，给小朋友们带来了一堂精彩的“食安小课堂”，告诉大家如何吃得有营养，又吃得安全。
在苍南县食品检测中心，检测人员向小朋友们介绍了食品检测设备，细致讲解了食品添加剂基本知识，并带领大家参观实验室，演示日常食品检测过程，开展理化趣味小实验。小朋友们表现出浓厚的实验兴趣和极强的动手操作能力。
苍南县市场监管局相关负责人表示，通过此次活动，让小朋友们进一步增加了对食品安全知识的了解，同时也增强了食品安全保护意识，提高了自我保护能力。下一步，将继续开展食品安全主题宣传系列活动，用寓教于乐的方式拓展孩子视野，通过广泛宣传形成校园、家庭、社会多元化的食品安全体系，为苍南县的食品安全保驾护航。（来源：中国食品报网）