近日，浙江省杭州市余杭区食品安全监督协会在辖区内开展食品配送企业监督活动。余杭区食品安全监督协会联合配送企业协会与余杭区市场监管局执法人员共同走访了杭州聚益农产品有限公司和杭州六禾餐饮供应链有限公司（余杭分公司）。
跟随企业工作人员的介绍，参加活动一行人现场参观了配送企业的分拣仓库、冷藏仓库以及快检室。监督员认真查看仓库中的工作记录表，进入冷库纷纷拿起储存的冷冻食品仔细检查。
随后，参加活动一行人与企业负责人展开了座谈。杭州聚益农产品有限公司和六禾餐饮供应链有限公司（余杭分公司）负责人分别向在座社会监督员介绍企业的各项管理制度。从源头开始严格把控食品配送各个流程，应用信息化系统对流程进行实时监控，及时做好风险预警，减免食品安全问题的发生。配送企业将信用管理制度纳入企业责任体系，促进企业诚信经营，做好食品安全工作。同时，就配送企业中食品安全相关问题进行了沟通交流。
余杭区食品安全监督协会相关负责人表示，通过此次活动，协会了解了食品配送企业的运行情况，通过近距离监督交流，促进配送企业对消费者关心的食品安全问题进行改进完善，从源头上对食品安全做好把关，确保消费者权益。下一步，将继续开展食品安全监督活动，共同营造良好的食品安全环境。（来源：中国食品报网）