从10月份开始，为配合湖北黄石市创建食品安全城市，新港市场监管所根据镇区实际，决定将棠梨湖商业街打造成新港园区食品安全示范街。整个过程耗时1个多月，市场监管所投入了大量的人力物力，直到近期示范街的打造才基本完成。
工作人员首先对商业街内的所有店铺进行政策宣传，侧重宣传打造示范街对商户的有利之处，征求商户共同缔造意愿，营造共建氛围。随后通过座谈的方式与商户进行沟通协商，达成一致意见，由市场监管所统一定制制度牌和宣传牌，并对商户的食品安全员进行培训，商户要落实主体责任，对食材质量、卫生条件、服务态度、消费环境等方面加大投入力度。经过一个多月的努力，市场监管所制作了公示牌24个、张贴杜绝浪费的标识标语100余个、“禁止向未成年人售酒”标识10个，并将它们张贴在对应商铺的醒目位置，同时在商业街显著位置设立食品安全示范街广告牌3个。
在食品安全示范街初步打造完成后，新港市场监管所开展了一次示范街满意度调查活动。主要针对示范街内来往群众和店铺进行满意度调查和意见回收，询问来往群众对示范街的营商环境是否满意，结果得到一致好评。
经过一个多月的运营，如今，商业街各商户都做到了亮证经营、安全管控全部落实到位，一条经营规范、竞争有序、漂亮整洁、环境舒适、安全放心的食品安全示范街展现在广大消费者面前。
下一步，新港市场监管所针对示范街将加大日常监管力度，对发现的问题及时采取整改措施，要求商户落实食品安全企业主体责任，按时完成日管控、周排查和月调度，将食品安全示范街发展为园区一大特色，为园区的高质量发展贡献力量。（来源：中国食品报网）