为规范宁波市北仑区夏季冷饮市场经营秩序，加强市场在售冷饮食品安全监管，近日，北仑区市场监管局对区内自制饮品经营者开展了夏季饮品专项检查，全力守护消费者的清凉“食”光。
此次检查对象包括多家连锁品牌茶饮店以及规模较小的个体户。执法人员主要围绕商户营业资质、产品包装、进货渠道、场所规范4个重点展开，确保各自制饮品经营者证照齐全、无过期原辅料、人员操作和环境均卫生规范、建立健全进货查验和索证索票制度、“阳光厨房”摄像头在线。截至目前，该局共检查自制饮品经营者125家，发现部分商家存在地板有污渍、茶叶储存温度过高等问题，均已责令当场整改完毕。
北仑区市场监管局相关负责人表示，下一步，将继续加大对旅游景点、中大型商圈、社区周边的饮品店监督检查力度，提高食品安全和价格监管强度，打赢这场清凉“保卫战”，让老百姓“凉”在舌尖，“暖”在心间。