近日，西麦食品披露了2024年三季报，数据显示公司在今年第三季度实现了营业收入4.6亿元，同比增长6.47%；归属于母公司股东的净利润为4181.25万元，同比增长高达53.90%。值得注意的是，前三季度公司主营收入14.33亿元，同比增长达到了26.49%。
这一强劲的增长态势不仅彰显了公司在食品行业的稳健经营能力，更体现了其燕麦产品正日益受到广大消费者和市场的热烈欢迎。近年来，随着健康饮食观念的深入人心，燕麦作为一种营养丰富、低脂健康的食品，其市场需求不断增长。
从初那简单而温馨的原始早餐场景开始，燕麦这一传统食品已经悄然跨越了其原有的界限，广泛渗透到了人们丰富多彩的生活中的方方面面。它不仅仅再是早晨餐桌上那份匆忙间抓起的营养补给，更在减.肥、健身、享受悠闲的下午茶时光、深夜加班的能量补给，乃至作为传递情谊的精美礼物等多元化场景中占据了重要的一席之地。
随着健康意识的日益增强和生活节奏的加快，代餐功能虽然仍是许多消费者选择燕麦的一个重要考量因素，但它已不再是唯.一或主导性的诉求。现代消费者对于食品的需求变得更加多元化和个性化，他们追求的是既能满足口感享受，又能兼顾营养健康的产品。正是在这样的背景下，燕麦零食化的趋势愈发明显，成为食品行业一股不可忽视的新风尚。
也导致国内外众多品牌纷纷进入燕麦食品市场，推出了多种类型的燕麦产品，如燕麦片、燕麦奶、燕麦棒等，满足了不同消费者的健康饮食需求。在燕麦食品市场中，不同类型的燕麦产品可能拥有不同的市场占有率。例如，传统的燕麦片因其方便食用、口感适中等特点，在市场上占据了一定的份额。
而近年来推出的即食燕麦、燕麦奶、燕麦杯、燕麦棒、燕麦脆等创新产品，则因其便捷性、健康属性等特点，受到了越来越多消费者的青睐，市场占有率也在逐步提升。从传统的即食麦片到添加了果干、坚果的混合麦片，从即食燕麦再到燕麦奶，一方面代表着燕麦食品不断丰富，另一方面也反映了燕麦食品在积极拥抱市场消费需求。这些创新产品不仅满足了消费者对于健康零食的需求，也让燕麦这一传统食材焕发出了新的生机与活力，成功吸引了更多年轻消费者的目光和青睐。
其中我们可以关注到，传统燕麦企业西麦早已发力。在热食燕麦品类上，针对细分市场深度挖掘并聚焦，强化品牌升级。推出5黑谷物燕麦片，高纤燕麦麸皮，多种坚果燕麦等，完善及丰富热食燕麦产品品种。在冷食燕麦品类上，围绕消费者的需求，推出益生菌燕麦，吮指燕麦等，并不断丰富不同的口味系列产品，形成产品矩阵，同时对原有产品进行升级。贝氏早餐燕麦更是深挖麦片已被消费者所熟知的早餐场景，率先以“口味多”差异化引.领早餐燕麦行业新趋势。
除了燕麦片这一代表产品之外，燕麦奶的风潮也越来越盛。众多品牌纷纷进入燕麦奶市场、推出燕麦奶产品，比如像伊利、蒙牛、欧扎克、小麦欧耶、OATOAT等，同时还有不少新兴的燕麦奶品牌还收获了资本市场的青睐。燕麦创新食品的出现，是进一步迎合新消费需求的体现，很好地满足了消费者追求方便、快捷、健康、营养等方面的需求。
而且也在一定程度上帮助燕麦这一品类更好地扩大消费群体，让更多的消费者选择和食用燕麦食品。未来，燕麦将在众多品牌推动下，绽放出全新的生命力。随着加工技术不断赋能，燕麦食品的面貌也将更加令人期待。（来源：零食快报）