春节将至，为切实食品销售质量安全，防范冷藏冷冻食品因储存不当造成食品安全风险隐患。近日，湖北襄阳枣阳市市场监管局积极行动，针对人流量较大的油坊巷、四季鲜批发市场内自营冷库及其他第三方冷库经营单位，开展联合专项检查行动。
此次检查，联合北城、南城、经济开发区市场监管所及综合执法大队等多部门力量，重点对冷库的资质证照、食品存储条件、进货查验记录以及肉制品的来源渠道、检验检疫证明等方面进行了细致排查。在检查过程中，执法人员严格按照食品安全标准，仔细查看冷库的温度控制设备，确保食品在适宜的环境下储存，防止因温度不当导致食品变质。同时，认真核对每一批次肉制品的进货台账，追根溯源，确保其来源合法、质量可靠。
通过此次联合检查，共排查冷库经营单位20家，发现并整改问题5处。对于存在问题的单位，执法人员当场下达整改通知书，要求其限期整改到位，切实消除食品安全隐患。
枣阳市市场监管局将持续加大食品安全监管力度，在春节期间加大巡查频次，严守食品安全底线，让广大居民群众度过一个欢乐、祥和、安全的春节。