为切实做好节日期间食品安全监管工作，严防食品安全重大事件发生，人民群众“舌尖上的安全”，湖北省大冶市市场监管局结合春节消费特点，联合市公安局开展春节食品安全专项检查行动，全力筑牢食品安全防线。
此次联合检查行动重点检查春节期间消费量较大的肉及肉制品、蔬菜水果、酒水糕点及节日特色食品等，重点查看生产日期、保质期、食品标签、储存条件等是否符合要求，指导经营者明码标价、诚信经营，切实履行进货查验义务，建立完整的进货台账，确保产品来源可溯和质量合格，切实把好春节食品市场准入关和质量关。在检查过程中，检查人员还对食品经营者的主体资格、从业人员健康证持有情况、环境卫生状况等进行了全面检查，督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理。本次联合检查农贸市场、食品经营户等经营主体共52户，发现问题7个，下达责令改正通知书1份，现场整改6个。
下一步，大冶市市场监管局将继续加大春节前后食品安全检查力度，全力组织开展春节期间食品安全监管行动，对整改情况开展“回头看”检查，确保消除各类安全隐患，守牢食品安全底线，把好食品安全关，确保广大人民群众度过一个欢乐、祥和的春节。