2024年，陕西省西安市市场监管局严格落实“四个严”要求，坚持“五抓五提升”，聚焦重点区域，紧盯重点场所，突出重点品种，不断强化流通环节食品安全监管，筑牢全市食品安全“防护网”，实现了全年食品安全零事故。
抓“两个责任”落实提升规范管理水平
以落实食安委部署食品安全属地管理和企业主体落实“两个责任”工作要求为契机，持续打造食品流通企业主体责任落实“升级版”，累计打造样板企业8294家，形成辐射带动效应。指导企业开展食品安全培训考核，全市食品流通企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员培训考核率均达100%，推动食品安全主体责任落地落实。
抓“白酒市场”整治提升风险防控能力
按照“上下联动、惩防并举、标本兼治”的工作思路，深入开展白酒市场经营秩序整治及“酒”清源打链专项行动，坚持线下排查和线上监测相结合，深入实施“行政执法标准化”模式，强化与公安、邮政管理等部门的执法协作，严厉打击“酒”以及酒类生产销售环节的违法违规行为，查办涉嫌侵犯注册商标专用权等违法行为99件，查扣违法酒品1909瓶，捣毁制售假窝点和隐匿仓库3个，有效净化该市酒类市场。白酒市场秩序整治行动入选全省“解决群众急难愁盼问题”典型案例。
抓“校园周边”监管提升综合治理能力
聚焦校园周边食品安全、儿童和产品质量安全，联合市教育局、市公安局、市城管局开展校园周边市场秩序专项治理行动，依托市场监管网格化管理模式，对全市校园周边食品经营单位、儿童和学生用品商铺、校外托餐机构开展拉网式排查，对发现问题实行清单化、台账式管理，共检查各类市场主体1.45万家次，督促整改问题641个。制作发放“西安市校园周边市场秩序‘六不准’宣传海报”5000份，进一步筑牢校园周边安全防线。
抓“农村食品”治理提升守法经营意识
以农村食品安全“小切口”入手，强化农村食品安全风险隐患排查治理，边打击、边规范、边提升，着力解决农村市场假冒伪劣食品等突出问题，组织监督抽检1.24万批次，收缴假冒伪劣食品149.9公斤。同时，积极推进农村食品经营店规范化建设，累计打造农村规范化食品经营店335家，以点带面推动农村食品经营水平整体提升。
抓“连锁总部”检查提升群众幸福指数
立足食品连锁销售单位这一食品安全重点对象，开展食品连锁销售单位总部食品安全系统化检查，重点检查食品安全管理制度落实、食品安全自查、食品安全管理体系和食品安全追溯体系建立运行等4个方面工作，以系统化检查为载体，督促企业严格落实食品安全主体责任，不断提高人民群众食品安全获得感、幸福感和安全感。