元宵佳节将至,为确保广大市民能够购买到安全、放心的元宵,近日,山东省菏泽市定陶区市场监管局组织开展节前市场巡查和食品安全专项检查,确保广大群众“宵”费安全。
此次专项行动主要以商场、超市、餐饮服务单位等场所为重点区域,对元宵、汤圆等节令食品开展市场检查。针对现场制售食品经营者,检查经营资质、原材料进货台账、加工操作环境等。针对预包装食品经营者,执法人员重点查看食品专柜储存温度是否符合规范、食品外包装是否完整、是否标明生产日期和保质期、索证索票是否齐全、进货查验制度是否落实到位、所售商品是否具备有效质检报告及供货商资质等内容。严防“三无”、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入百姓餐桌。
此外,执法人员还对米、面、肉、蛋及食用油、酒水等节日需求量大的民生物资的价格进行重点监管,严厉查处哄抬物价、价格欺诈、串通涨价、捆绑销售、短斤缺两等违法行为,切实保.障消费者合法权益。
定陶区市场监管局提醒消费者,在选购元宵时,要仔细查看包装上的食品标签内容是否齐全,外观质地是否均匀,避免购买存在解冻变软、变形、粘连等情况的产品,选择冷藏设备良好的商超购买产品。在消费过程中,要注意索要和保存购物凭证,一旦发现质量问题,及时拨打12315进行投诉举报。