深挖酒海香型文化，打造吉酒特色名片 | 酒海香型座谈会圆满召开

编辑：娜娜　　发布时间：2024/4/24 8:25:13　　浏览次数：293　　信息分类：休闲食品招商

4月14日上午，由吉林省食品协会、吉食吉酒集团主办，榆树钱酒业承办的“塑造高质量品牌吉酒—酒海香型座谈会”在长春榆树钱酒业召开。协会领导、白酒专家、白酒企业家们齐聚一堂，就进一步深挖酒海香型文化内涵，塑造吉酒品牌特色，加强行业联动等话题进行了深入研讨。

会议由吉林省食品协会执行会长兼张迎新主持，他表示，目前，白酒市场竞争激烈，国内品牌白酒仍然在省内市场上占据主导地位，同时有数据表明，白酒行业内低端产品的市场份额在逐年下降，中高端产品的市场份额在持续上升。在这一市场环境下，吉林省白酒企业的发展更需聚焦品质化和品牌化两个方向，不仅要持续提高产品品质，更要打造有特色的吉酒品牌形象。酒海储酒，在吉林省白酒行业内有着深厚的历史传承，也赋予了吉酒独特的酒海香型。省内酒企应该联起手来，在挖掘酒海文化上下足功夫，使之成为吉酒的特色名片。张迎新同时表示，随着国家对全面振兴东北的高度重视及相关工作的持续推进，相信吉酒定将迎来新的发展机遇。

吉林省榆树钱酒业副总经理董锐在会议中对吉林省食品协会、吉食吉酒集团为行业专家、行业企业家搭建交流平台并牵头推动吉酒酒海香型发展所做出的努力表示了由衷的感谢。他表示，榆树钱酒业作为“使用木质酒海数量多酒厂”的酒海群基尼斯世界纪录保持者，多年来不仅一直在使用酒海，更致力于酒海文化的探索和推广。酒海作为独特的白酒储存容器，有着近千年的历史，其不仅能够提高白酒的品质，更能赋予白酒独特的香型，这也造就了榆树钱酒“工艺多一步，酒体香三分”的产品优势。期待未来能在协会的下，与省内行业专家及同行一道，深挖吉酒酒海文化及优势，为吉酒发展贡献力量。

会议上，众多白酒专家、白酒企业家分别就吉酒所面临的机遇与挑战、酒海储酒工艺特点、酒海香型特点等进行了研讨。与会专家和企业家们表示，面对中国白酒行业的新发展趋势，要以酒海香型作为吉酒的品牌特色，继续秉承开放合作的态度，与吉林省食品协会同行、与各界伙伴携手，助力吉酒品牌实现高质量发展！

通过此次座谈会，榆树钱酒业不仅在与行业专家、企业家的沟通中进一步探索了吉酒品牌的发展方向，更坚定了以酒海文化为品牌发展赋能的信心。未来，榆树钱将继续擦亮吉酒名片，推动酒海香型香飘世界。