舌尖上的美食，味蕾上的狂欢—顺河街水产品市场：大闸蟹姗姗来迟，鲜味难挡
编辑：洁洁 发布时间：2022/9/28 8:47:02 浏览次数：397 信息分类：
休闲食品批发市场
九月，入秋后，小龙虾便失宠了，吃惯了一个夏天，大家都在伺机寻找新的味道代替。于是，各种美食横空出世，想要填补小龙虾的位置。“无蟹不秋天”，这个时候，该出场的只有螃蟹了。嘬一口蟹黄，吸一口蟹肉，秋天美食届的C位，非大闸蟹莫属。
由于高温天气造成大闸蟹脱壳慢以及中秋节提前等因素的影响，今年大闸蟹与中秋爽约，但进入9月下旬以来，在位于顺河街188号的威海水产品市场上，美味的大闸蟹陆续“抢鲜”上市，垂涎企盼的“蟹秋”大戏，便正式拉开了帷幕……
威海水产品批发市场创建于1993年，市场设有干品区、鲜活区、冰鲜区、贝类区、淡水鱼区、冷冻冷藏区、蔬菜农产品区、干调区八大交易区，产品辐射全国20多个省（市）和日本、韩国等国家，是集鲜、活、冻、干水产品交易于一市，旅游、购物、尝鲜于一体的产地专业水产品市场。市场汇集国内乃至世界各地的名、特、优海产品，不仅面向各大宾馆、饭店餐饮业和其他零售市场，而且面向广大百姓餐桌，为威海市民提供高品质、多品种、低价格的绿色、新鲜、安全的海产品及其它食品。（来源：威海水产品批发市场公众号）
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