顺河街水产品市场：休渔进入倒计时，不能错过的海鲜美食：鲅鱼、小黄花鱼、鹰爪虾……
编辑：娜娜 发布时间：2023/4/28 9:40:06 浏览次数：232 信息分类：
休闲食品招商
关于吃，我们中国人有太多的话要说，从《汉书》中的「民以食为天」，再到家喻户晓的「舌尖上的中国」，我们寄托在美食上的不仅是味蕾的享受，有时候更多的是味道带来的记忆。威海海鲜，源自大海，是海的本味，威海人的餐桌上也总是少不了海鲜的身影。
距离休渔期的脚步越来越近啦，还有哪些海鲜今年春天还没吃，趁休渔之前赶快吃起来吧！活蹦乱跳的爬虾；新鲜肥美的鲅鱼、带鱼、鲳鱼；价格实惠的牡蛎、扇贝……
威海水产品批发市场是市区的大水产品市场，始建于1993年，市场设有干品区、鲜活区、冰鲜区、贝类区、淡水鱼区、冷冻冷藏区、蔬菜农产品区、干调区八大交易区，产品辐射全国20多个省（市）和日本、韩国等国家，是集鲜、活、冻、干水产品交易于一市，旅游、购物、尝鲜于一体的产地专业水产品市场。
5月1日12时起，我市将正式进入海洋伏季休渔期。根据规定，北纬35度以北的渤海和黄海海域，除单一作业类型为钓具外的其他所有作业类型渔船，以及为捕捞渔船配套服务的捕捞辅助船，休渔时间为5月1日12时至9月1日12时；小型张网渔船休渔时间为5月1日12时至8月20日12时。
“近段时间，来顺河街水产品市场买海鲜的市民多了不少，你看市场货源非常丰富，本地大鲅鱼、本地大带鱼、本地海捕梭子蟹、本地爬虾、鹰爪虾等，价格普遍不高”。市场经销商刘先生介绍说。
在市场交易大厅内，市民正忙着选购。“家里人都爱吃海鱼，每年休渔期前，我都会到顺河街水产品市场买上很多小黄花鱼，大鲅鱼、偏口鱼等本地海捕鱼冻在冰箱里，想吃的时候随时可以做。”家住高区的张先生刚完成了一场海鲜大采购，带鱼、鹰爪虾、大鲅鱼等各种海鲜采购了五大袋。他说“顺河街水产品市场海产品非常新鲜，品种也非常全，价格还不贵，同样的价格，在别的地方根本买不到这么新鲜的海产品”。
从2017年开始，威海海域的休渔时间从之前的6月1号提前了5月1号，至9月1号结束，在四个月时间的休渔期里，再想吃鲅鱼、小黄花鱼、鲳鱼等海货，新鲜度恐怕就得打折了。眼下，休渔期已进入倒计时，这意味着，爬虾们、小黄花鱼们、鹰爪虾们即将与我们暂别了。所以，抓紧休渔期前这几天的时间，赶紧到顺河街水产品市场挑选自己喜欢的应季海鲜，吃吃吃吧！
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