蓝莓是大家熟知并且喜欢吃的水果之一，无论是补充能量还是解馋娱乐，蓝莓都是我们很好的选择。那么，您知道蓝莓的作用是清热还是上火，蓝莓有什么作用吗？下面我们就一起去了解一下蓝莓的作用是清热还是上火，蓝莓有什么作用吧！
蓝莓的作用是清热还是上火
蓝莓的功效与作用是清热去火。蓝莓营养丰富，其中维生素和纤维素含量较高，如果吃太多蓝莓，就会使自己的胃肠道负担加重，出现腹泻、便溏等消化问题。蓝莓的味道酸凉，吃得太多会加重人体的寒气，另外蓝莓里面也含有一些有机酸，吃得太多会使身体变得更冷，进而引起腹泻。蓝莓中含有较多的糖分，但其中大部分是果糖，容易被人体吸收，适量食用对人体没有什么危害，但吃多了会导致血糖升高过快，糖尿病患者食用过量的蓝莓，就会导致血糖升高。
蓝莓有什么作用
1、保护视力
蓝莓属于全世界范围内公认的护眼水果之一，皆因蓝莓中含有丰富的花青素，这种物质能够活化视网膜功能，促进视网膜细胞中视紫质再生，并改善眼部微血管供血，缓解视疲劳，增强视力，防止近视。
2、美容抗衰
蓝莓富含花青素，属于目前强有效的抗氧化剂，可以降低人体内的氧化应激水平，并清掉自由基，防止皮肤提早产生皱纹，淡化色斑，具有延缓衰老的效果。同时，蓝莓还含有超氧化物歧化酶（SOD），同样具有抗衰老的作用。
3、提高记忆
蓝莓可以改善大脑以及延缓记忆力衰退。据了解，每个星期至少吃一次蓝莓可以延缓大脑认知能力下降，这是因为蓝莓中的抗氧化成分能够清掉大脑中沉积的毒蛋白质，有助于防止记忆力减退。在日本，蓝莓还被称为“聪明之果”，并建议中、小学生每天吃一些蓝莓。
4、改善消化问题
除了含有多种丰富的抗氧化成分以外，蓝莓还含有丰富的果胶，约是苹果的3倍，能够促进肠道蠕动，调节肠道微生物群，有利于防治消化问题。
5、增强免疫
蓝莓含有丰富的蛋白质以及维生素，此外，还有丰富的膳食纤维以及类黄酮，包括钙元素、铁元素以磷元素，还有钾元素以及锌元素等等营养物质。而且，蓝莓之中，这些营养元素的比例明显优异于其它水果。经常食用一些蓝莓，就能够提高人体的免疫力。
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