近日,湖北省武汉市黄陂区市场监管局召开专题会议,着力部署为期半年的校园食品安全排查整治行动。
会议旨在压实学校食品安全主体责任,黄陂区食药安办、各街乡(管委会)属地管理责任,黄陂区教育局主管部门责任和黄陂区市场监管局、区公安分局监管部门责任,确保全面排查校园食品安全风险隐患,提升校园食品安全管理水平,切实在校师生饮食安全。会上,黄陂区食药安办主任、黄陂区市场监管局局长强调,各地各单位要认清形势,在政治认识上站高位;要聚焦目标,在落实责任上花力气;要开展整治,在排查隐患上下功夫;要落实整改,在取得实效上做文章。
各街乡、各单位迅速响应,姚家集街、天河街、木兰乡组织派出所、教办、市场监管所、卫生院对辖区中小学、幼儿园食堂开展联合督导检查,并跟踪问题整改。黄陂区教育局根据“管行业必须管安全”的要求,将学校食品安全工作列入考核评价指标、纳入学校督导评价体系,通过考核此举将指导和督促学校加强食品安全教育和日常管理,建立健全食品安全相关管理制度,推进“互联网+明厨亮灶”工程建设,以提升学校食堂食品安全智慧化管理水平。
同时,黄陂区市场监管局除了加强日常监管和抽检监测外,还指导学校食堂加强《学校食堂食品安全管理规范》湖北省地方标准的学习宣传贯彻,要求其严格执行《湖北省餐饮服务鼠害防制工作指南》,严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作制度。为确保排查整治工作取得实效,该局加大违法违规行为查处力度,通过查处一批重点案件、曝光一批典型案例、清退和规范一批不合格的承包经营企业,着力解决责任落实不到位、管理不规范、食堂环境不卫生等突出问题。
据悉,校园食品安全排查整治行动的开展将有助于引导学校强化责任担当,规范食品安全管理,营造安全、健康的用餐环境。通过政府、学校和监管部门的共同努力,这一排查整治行动将为黄陂区校园食品安全注入新的活力,确保广大师生享受到放心、安全的饮食服务。(来源:中国食品报网)