近期，为规范网络餐饮经营行为，切实保.障消费者饮食安全，山东临沂市兰陵县市场监管局深入开展网络餐饮专项检查行动。
筑牢主体责任，开展集中约谈。集中召开网络食品交易第三方平台警示约谈会，认真学习《山东省食品安全条例》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关内容，要求网络食品第三方平台落实主体责任，加强对入网餐饮单位的审查，规范入网经营行为，督促落实食安封签制度。
认真履职尽责，做好全面检查。该局执法人员全面排查入网餐饮单位经营地址信息与实际门店是否一致，是否存在超范围经营现象，是否如实公示证照信息，是否实行食安封签制度等，坚决清.除无证、无照和卫生条件脏乱差的入网餐饮单位，守牢食品安全底线。
聚焦重点区域，排查风险隐患。采取网上检查与实体门店相结合的形式，对网络订餐好评前十及差评前十的单位进行重点检查。经检查发现部分单位存在进货查验不严、环境卫生不达标、餐饮具清洗消毒不彻底等问题，对检查中发现的问题，执法人员督促入网餐饮单位及时整改，并将开展“回头查”行动，确保整改到位，消除食品安全隐患。
该局负责人表示，接下来兰陵县市场监管局还将进一步加大宣传力度，提倡节约用餐，加强对外卖骑手的食品安全培训，切实发挥外卖骑手食品安全监督员的作用。（来源：中国食品报网）